Ballast Kabyssen

Præcis som på de 7 verdenshave, er det i Kabyssen du får stillet din sult

Vi åbner fra kl. 10.00 med lækre hjemmelavede sandwich, som besætningen har kælet for med hjemmerørte dressinger og nøje udvalgte, sprøde salater og andre gode råvarer.

Fra frokost kan du sætte tænderne i KABYSSENS Fish 'N' Chips, som kommer med Benjis Sauce Tatar. Øldejen er udviklet med Ærøsk Valnøddeøl og en særlig hemmelig BALLAST- ingrediens, som gør fiskestykkerne ekstra sprøde.

Morgenmadssandwich.
Øko-æg og god bacon, med hjemmerørt Dijonnaise, emmentaler og sprødt salat

Laksesandwich.
Røget laks med gode salater og vores lækre BALLAST rygeostecreme. Så bli'r vi i det fynske

Vegetarsandwich
Hjemmerørt Dijonnaise, frisk mozzarella , pesto og tomat.

BALLAST-PLADSEN - den lille havn ved siden af færgen er gjort ekstra hyggelig med nymalede bord-bænkesæt og liggestole til dem der rigtig skal slappe af.