Ølsmagning på Ærø Bryggeri
Kom til spændende rundvisning på Ærø Bryggeri og få smagsprøver på de forskellige øl.
Besøg Ærø Bryggeri (tidligere Rise Bryggeri) i den idylliske landsby St. Rise. Lyt til historien om de snart 130 år gamle bygninger - og om stedets fortid, som mejeri, bryggeri og malteri.
Se og hør om hvordan Ærø øl brygges i dag, som et håndværk - og smag på et bredt spektrum af Ærø pilsner og ales.
Se et historisk bryggeri på Ærø fra slutningen af 1800-tallet og hør om bygningernes historik - og omvæltninger i driften frem til øl produktion på Ærø Bryggeri i dag.
Næsten dagligt produceres urt til gæringstankene og historien om Ærø øl er en historie om kvalitet og håndværk.
Der vil undervejs være smagsprøver på flere special øl. Smagspaletten breder sig over en lille snes øl og ales - deri ligger en såvel konventionel, som økologisk serie.
Her kan du høre Bryggeriets forælling om, hvad moderne øl og ølbrygning er for dem, hvem Ærø bryggeri sælger til og lidt om, hvordan man som professionel øl smager kan vurdere en øl, man ser og smager for første gang.
Det vil være muligt at købe øl i bryggeributikken - som man siger på Ærø "Tag arreøl´n mæ a ´ø´n".
Udover de faste tider, er der mulighed for at forudbestille ølsmagning ved minimum 12 personer eller ved mindste betaling kr. 1500,-
Der er frokostcafé i juli-august samt i efterårsferien.