Lokale råvarer
På Ærø er restauranter og cafeer generelt gode til at gøre brug af det ærøske spisekammer, og hos spisestederne på listen her er det hovedsageligt ærøske råvarer, der ender på din tallerken.

Ærøs madscene er eksperimenterende og ambitiøs og byder på både cafeer og restauranter i helt unikke omgivelser og med fokus på lokale råvarer.
I Ærøs lokale ugeavis finder du hver uge en liste med aktuelle åbningstider for de ærøske spisesteder. Listen er som udgangspunkt altid på bagsiden.

©Kraut & KoalaFoto:Camilla Jørvad